Culinair programma waarin kok en voedselliefhebber René Pluijm naar de mooiste streken in Europa gaat, op zoek naar lokale en regionale eetculturen. Aan het einde van elke aflevering bereidt René met de verzamelde streekproducten een gerecht volgens de locale eetcultuur voor iemand die uit die streek afkomstig is. Zij mogen dan beoordelen of René de lokale smaak te pakken heeft.