Chefkok René Pluijm blikt onder meer terug op zijn bezoekjes aan de kleurrijke Siciliaanse markt en de visafslag in Alentejo Portugal. Ook het prijswinnende bier uit België en Renés duikavontuur op Curaçao komen voo ...
Chefkok René Pluijm blikt onder meer terug op zijn bezoekjes aan de kleurrijke Siciliaanse markt en de visafslag in Alentejo Portugal. Ook het prijswinnende bier uit België en Renés duikavontuur op Curaçao komen voo ...
René Pluijm bewaart mooie herinneringen aan de ruige garnalenvissers in België, de mooie en stoere vrouwen met wie René moerbeien mocht plukken, de zondagse markt op Curaçao en het Ierse ontbijt met eieren uit eigen ...
René Pluijm verkent de Italiaanse keuken en gaat op zoek naar de lekkerste pizza's en pasta's. Ook drinkt hij kauwbare koffie en duikt hij in de geschiedenis van Caffè Greco.
Topkok René Pluijm ontdekt de culinaire, mediterrane kant van de Duitse keuken. Hij gaat vissen met lokale bewoners, bezoekt prachtige wijnkelders en gaat langs bij echte ambachtsmensen.
René is op Sicilië. De keuken van dit zonnige eiland is niet zuiver Italiaans, maar een smeltkroes van mediterrane eetculturen. Hij ontdekt er bijzondere chocola en de mooiste citroenen.
Culinaire zoektocht waarin iedere aflevering een land of streek centraal staat en kok René Pluijm op zoek gaat naar de oorsprong van eten.
René is deze week in Thailand. Een waar paradijs voor liefhebbers van eten! Maar behalve in de tuk-tuk, stapt René ook in de ring met Thaibokskampioenen. Als dat maar goed gaat.
René gaat deze week naar Frankrijk; om precies te zijn naar Poitou Charentes aan de Atlantische kust. Waar behalve wijn en kaas ook veel schatten uit de zee op het menu staan. De mosselen worden klaargemaakt op een manier di ...
René bezoekt deze week Noord-Ierland. Waar kortgeleden bomaanslagen nog een dagelijkse realiteit waren, is nu ruimte voor optimisme en een prachtige nieuwe eetcultuur met lokale producten. René krijgt kookles van een doce ...
Culinaire zoektocht waarin iedere aflevering een land of streek centraal staat en kok René Pluijm op zoek gaat naar de oorsprong van eten.
Culinaire zoektocht waarin iedere aflevering een land of streek centraal staat en kok René Pluijm op zoek gaat naar de oorsprong van eten.
Israël is meestal op televisie vanwege conflicten. René legt een heel andere, positieve kant van het land bloot: de eetcultuur! Van hummus tot wijn en het leven op de kibboets.
Culinaire zoektocht waarin iedere aflevering een land of streek centraal staat en kok René Pluijm op zoek gaat naar de oorsprong van eten.
Ted de Braak zong er in de jaren zestig al over: een glaasje Madeira! Maar behalve wijn heeft dit zonnige eiland nog veel meer heerlijkheden te bieden. René gaat op jacht.