Herman gaat op bezoek bij de twee broers die Het Wapen Van Tilburg runnen. Waarom wil hun zaak niet lopen?
Herman neemt een kijkje in horecazaak De Raadskelder in Roermond. Waarom loopt het hier niet goed?
Sinds twee jaar runt voormalig wijnhandelaar Robbert Jan het oudste visrestaurant van Scheveningen. De visjes bij Weduwe van der Toorn worden dagelijks bij de afslag aan de overkant van de weg gekocht.
De Haagsche Herbertine startte in het voorjaar van 2011 samen met haar toenmalige partner brasserie Bondstreet in het centrum van Den Haag. Hij liet haar na een paar weken echter zitten.
De spanning is om te snijden; Herman is aangekomen bij de grote winnaar van Herrie XXL.
Even een terugblik op alles wat de experts de afgelopen weken hebben gedaan bij de verschillende horeca-ondernemingen.
Emmy en Lonneke van de Herberg Van Schoorl blikken samen met Martijn terug op het harde werken van de afgelopen maanden.
De afvallers van de voorgaande afleveringen zijn ook aanwezig op deze grote finale-avond. Hoe gaat het nu met hen?
Samen met Martijn en Winston kijken Max en Elisa en Isa nog even terug op de afgelopen periode.
Martijn hoort dat de lijnen gesloten zijn en Herman krijgt straks van de notaris door waar hij straks naartoe moet; wordt het Helmond of Almere?
Beide finalisten moesten afgelopen week een commercial opnemen met als doel zoveel mogelijk stemmen binnen te halen. Dat ging niet zonder slag of stoot.
Martijn is bij Isa in Helmond, en Winston houdt Max en Elisa gezelschap in Almere. De finalisten zijn er klaar voor, en er mag gestemd worden.
Herman neemt een beslissing: welke twee gaan door naar de finale en wie valt af?
De kandidaten moeten een bus vol mensen mee terug nemen naar hun restaurant. Wie krijgt de bus vol?
Herman gaat langs bij de drie kandidaten om te proeven van het vlees op de bbq.
Meneer Reimers gaat langs bij de drie overgebleven kandidaten en kijkt hoe gastvrij de horecaondernemingen zijn.
In aflevering 7 moeten de restaurants een bbq organiseren. Maar de gasten moeten ze zelf regelen. Emmy gaat op pad met een lege bus, maar het valt haar erg tegen om deze vol te krijgen... Dinsdag om 21:30 uur bij RTL 4.
In aflevering 7 moeten de restaurants een bbq organiseren. Maar de gasten moeten ze zelf regelen. Lisa gaat de straat op om mensen de bus in te krijgen. Dinsdag om 21:30 uur bij RTL 4.
In aflevering 7 moeten de restaurants een bbq organiseren. De kok van Gusto's Schevelingen maakt zich geen zorgen. Dinsdag om 21:30 uur bij RTL 4.
De kandidaten wachten met spanning op de uitslag, maar dan staat er ineens iemand anders op de stoep...
Herman komt nog net op tijd binnen bij de Herberg van Schoorl om te proeven wat Lonneke in de keuken heeft bereid.
Herman neemt een kijkje bij Grand Café De Jordaaan in Almere en proeft van de menu's met de drie soorten vis.
Herman gaat kijken hoe de koks van Isa's in Helmond het er vanaf brengen met het bereiden van de drie soorten vis.
De drie overgebleven kandidaten krijgen een nieuwe opdracht van Herman; er is meteen werk aan de winkel.
Grand Cafe de Jordaaan in Almere gaat over op Prokx Payrolling. Wat betekent dit voor het personeel? Veranderd er voor hen veel? Een deskundige van Prokx Payrolling legt uit.
Voor de opdracht in aflevering 6 moeten Max en Lisa zoveel mogelijk verse vis verkopen. Lisa gaat de markt op om mensen naar de Jordaaan te lokken. Maar dat valt niet echt mee...
Voor de opdracht in aflevering 6 krijgt Isa 30 kilo vis om er zoveel mogelijk filets van te snijden en er zoveel mogelijk te verkopen. Isa rekent even uit hoeveel vis een gast op een avond moet eten...
Lonneke probeert voor de opdracht in aflevering 6 een vis te fileren om zoveel mogelijk filets te krijgen. Dat valt niet mee met een bot mes...
Herman moet een beslissing nemen, welke kandidaat gaat niet door naar de volgende ronde?
Herman neemt een kijkje bij alle vier kandidaten om te zien hoe ze het er allemaal vanaf brengen.
Alle kandidaten kijken aan het eind van de avond of ze de omzet hebben kunnen verhogen.
Wie behaalt zo creatief mogelijk een zo hoog mogelijke omzet, dat is de opdracht. De één vindt het makkelijk, de ander vindt het een rotopdracht...
De vier overgebleven ondernemers leren elkaar kennen en horen tegelijk van Herman dat ze stiekem bezoek hebben gehad van chefkok Martin Ozinga.
In aflevering 4 gaat Brenda op zoek naar nieuwe lampen nadat ze 12 uur lang aan haar gordijnen heeft zitten werken... Dinsdag 31 mei, Herrie XXL!
In aflevering 4 gaat Lisa van grand café De Jordaaan in Almere op zoek naar een nieuwe kast... Dinsdag 31 mei, Herrie XXL!
Dhr. Reimers loopt even rond in restaurant Passie en steekt zijn mening niet onder stoelen of banken.
Na een flinke metamorfose gaan beide horecaondernemingen de deuren weer openen. Herman komt samen met de experts kijken wat het resultaat is geworden.
Voor Grand Café De Jordaaan en restaurant Passie begint de tijd te dringen; de kandidaten krijgen het zwaar.
Experts dhr. Reimers en Casper Reinders komen bij de horecaondernemingen kijken en zetten meteen iedereen hard aan het werk.
Herman op controle: hoe staat het ervoor in Zoetermeer? En gaat het allemaal lukken in Almere?
Herman gaat naar Grand Café De Jordaaan en gaat op zoek naar de knelpunten van dit horecabedrijf. Hij komt met drie verbeterpunten.
Herman komt kijken wat precies de problemen zijn bij restaurant Passie in Zoetermeer en komt met drie verbeterpunten.
Max en Lisa runnen samen Grand Café De Jordaaan in Almere, maar het blijft erg leeg in hun zaak.
John en Brenda runnen restaurant Passie in Zoetermeer, maar helaas blijven de klanten weg.
Preview van Herrie XXL, aflevering 3. De chefkok van Las Palmas, Martin Ozinga, helpt de kok in eetcafé De Vier Windstreken in Elst om vlees op de juiste manier te bakken.
Een preview van Herrie XXL, afleveringf 3. Elst strijdt tegen Helmond. Herman is in Helmond en geeft raad in de keuken...
Zowel in Elst als in Helmond is er grote stress voordat de deuren open gaan.
Willem en zijn personeel van De Vier Windstreken in Elst en ook Isabelle en haar mensen van Gusto's Schevelingen in Helmond stropen de mouwen op en gaan aan de slag.
Herman gaat tussentijds even kijken of beide horecagelegenheden wel een beetje op schema liggen.
Chefkok Martin Ozinga komt kijken bij De Vier Windstreken in Elst en ziet meteen al wat er anders kan in de keuken.
Dhr. Reimers gaat met een kritische blik door Gusto's Schevelingen in Helmond.
Herman wil weten waarom het niet goed loopt bij De Vier Windstreken in Elst en komt een kijkje nemen.