Met: Sharon de Miranda maakt een van haar lievelingsgerechten: een taart van zoete aardappelen. Deze wordt bij festiviteiten veel gegeten in Amerika en heeft wel wat weg van pompoentaart. Bij deze zoete lekkernij maakt ze warme ...
Met: Sharon zorgt dat we genoeg groenten binnenkrijgen. Ze vervangt de aardappelen voor bloemkoolpuree. Met de gemarineerde kippendijen en gebakken snijbonen wordt dit een heerlijke, koolhydraatarme maaltijd. Albert-Jan Passi ...
Met: Martha en Corinda wonen in Olst in een zogeheten aardehuis, een volledig duurzaam gebouwd huis dat onderdeel is van een ecologisch woonproject. Het stel heeft in het huis gekozen voor een heel eigen indeling, inrichting, g ...
Chef-kok Sharon de Miranda maakt een Elzasser Flammkuchen. Daarbij serveert zij een snel courgettesoepje en een heerlijke tomatensap Arjan Dwarshuis, de vogelaar van het eerste uur BinnensteBuiten, heeft het wereldrecord voge ...
Met: Culinair expert Alain Caron ontmoet in Rotterdam Renate en Frank. Hij laat zich verrassen door hun lekkere plantaardige taartjes, zonder geraffineerde suikers en gluten. In een historisch pand in Alkmaar wonen Harold en ...
Met: Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Al heel lang wilde het stel een bijzonder object kopen. Het is dit huis geworden met een verhaal. Patrick heeft namelijk een zwak ...
Met: In een van de laatste stadsboerderijen van het vestingstadje Doesburg wonen Jo-Anne en Harm-Jan met hun dochter Cathelijne. Het vierhonderd jaar oude pand is al een aantal keren flink verbouwd, maar de rijke historie is no ...
Met: Jet en Eric kopen in Tilburg een kavel in de wijk waar ze in hun huis al hun woonwensen laten uitkomen. En waarmee ze er gelijk voor zorgen dat hun drie kinderen heel graag thuis blijven wonen. Want het meest bijzondere be ...
Met: Interieurontwerper Sander van Eyck woont in hartje Utrecht, in een voormalige stadsvilla die hij heeft verbouwd tot een woning met de uitstraling van een wereldappartement. Kenmerkend voor zijn stijl zijn de creativiteit, ...
Met: Kasper en Lisa kopen een kavel in de zelfbouwwijk 'Plant je vlag' in Lent. Hun kavel ligt in een bocht, wat de bijzondere ronde vorm van het huis verklaart. Kasper nam drie maanden vrij en bouwde dit duurzame huis van hout ...
Met: In het Noord-Hollandse Overveen wonen Feija en Simon met dochtertje Catootje in het voormalige badhuis Stoop's Bad. Ze hebben hun appartement totaal verbouwd, met oog voor de oude bestemming en behoud van oude details. C ...
Met: Een kleine, vervallen boerderij uit 1855 in Herwen wordt langzaam maar zeker het knusse huisje van Ed en Nicole. Ze knappen het hele huis eigenhandig op. Ed is boomverzorger en bekommert zich vooral om de buitenkant, Nicol ...
Met: Als de temperatuur daalt, stijgt de hoop op een Elfstedentocht in het Friese Workum. Ook voor Maamke en haar gezin. Zij wonen in een verbouwde boerderij waar de tocht praktisch langskomt. Acht jaar geleden verhuizen ze van ...
Met: Franklin Boon woont in een verbouwde carréboerderij in Zuid-Limburg. De liefde voor deze regio is er al zo lang, dat hij er besluit te gaan wonen en werken. Franklin is verzamelaar van... van alles! Hij heeft indrukwekken ...
Met: Een muziekfestival waar je ook een rondleiding kan doen met een boswachter! Dat is Grasnapolsky. Op 1 van Nederlands grootste natuurgebieden, de Veluwe, organiseert de boswachter Safari’s voor de feestgangers. Naast lekk ...
Met: Ramon maakt een snelle maaltijd, een lekkere winterse Strudel. De bekendste is natuurlijk appelstrudel, die vaak in Duitsland of Oostenrijk wordt geserveerd. Dit is flinterdun deeg gevuld met een soort appeltaartvulling. M ...
Met: Patrick en Inez wonen met hun drie jongens in een voormalige burgemeesterswoning in Workum. Al heel lang wilde het stel een bijzonder object kopen. Het is dit huis geworden met een verhaal. Patrick heeft namelijk een zwak ...
Met: Midden tussen de bomen in Het Gooi staat de luxe villa van Koen Gubbels. Negen jaar geleden stond hier op een kavel een kleine bungalow. Met een architect bedenkt Koen hoe het huis eruit moet komen te zien. Hij heeft veel ...
Met: Sabien is haar hele leven al gek op de duinen en de zee. Ze woont gelukkig in de duinen en maakt elke dag voor dag en dauw een wandeling. Ze vindt bijzondere planten en dieren en weet welke planten eetbaar zijn. Sinds een ...
Met: Kunstliefhebber Marjet van Zuijlen en haar man Hans wonen in een schitterend herenhuis van vier verdiepingen in de Indische buurt in Den Haag. Oude maar zeker ook moderne kunst is hun grote passie en dat zie je dan ook in ...
Met: Nog een paar dagen en dan barst het carnaval in grote delen van ons landweer los. Daarom maakt Ramon een lekker en makkelijk carnavalsgerecht. Peter en Ilse zijn al dertig jaar samen. Na meerdere verhuizingen kopen ze ee ...
Met: In Sneek wonen Leida en Karel in een statig herenhuis. Het interieur is helemaal naar Leida's smaak; landelijk met een vleugje brocante. Peter en Ilse zijn al dertig jaar samen, na meerdere verhuizingen kopen ze een kave ...
Met: Paul Bijvoet en zijn gezin besluiten Alkmaar te verruilen voor iets groeners. Ze stuiten op een oude stolpboerderij aan de rand van Heerhugowaard. Paul ziet het als een uitdaging om het oude pand zo energiezuinig mogelijk ...
Met: Rudolph en Karl kopen in 2004 een leeg stuk grond in een van de Negen Straatjes in hartje Amsterdam. Daar bouwen ze hun droomhuis. Voor het bijzondere dak worden zelfs ambachtslieden uit Parijs gehaald. Chef-kok Ramon Bru ...
Met: Miranda wil graag orde en gezelligheid op haar zolder in Amersfoort. Het is de plek waar ze alle ruimte heeft om kleding op te hangen en de was te laten drogen. Maar het is er een rommeltje, het straalt geen gezelligheid u ...
Op een bouwkavel in Apeldoorn realiseerden architect Lars Courage en zijn vrouw Christa een uniek stalen huis waar ze aan de voorkant werken en aan de achterkant wonen. Chef-kok Sharon de Miranda haar eigen variatie op een kl ...
Met: Wijn cuveren is een vak apart: je mengt verschillende druivensoorten voor bijzondere flessen wijn. Chef-kok Léon Mazairac is bij wijnboer Leon Masselink in de Achterhoek. Ze cuveren een fles onder begeleiding van oenoloog ...
Met: In Zeeland laat culinair expert Alain Caron zich verrassen door Marcel Spelt, die knapperig brood bakt met gefilterd water uit de Oosterschelde. Het is niet alleen brood met een bijzondere smaak, maar het is ook nog eens g ...
Met: Een nieuw gezicht in BinnensteBuiten: sommelier Lendl Mijnhijmer komt het team van experts versterken. Hij weet alles van wijn, maar is bovendien ook een kenner van gedistilleerd. Met chef-kok Leon Mazairac bezoekt hij in ...
Met: Joop en Marion wonen in een droomhuis in Vleuten. Deze villa is ontworpen met een zinken dak en opvallende groene ramen, waardoor het opgaat in het landschap. De architect wilde niets 'vanzelfsprekend laten zijn'. Wat hij ...
Met: Interieurontwerpster Nina Graziosi kocht vijftien jaar geleden een voormalig appartementenhotel uit de jaren 30. Ze verbouwde het appartement tot een prachtige royal suite dat je doet denken aan Londen of New York. Zij den ...
Met: Aan een rustig parkje midden in Haarlem staat het 110 jaar oude herenhuis van Wim en Linda Ubachs, dat zeer kleurrijk van binnen is. Chef-kok Ramon maakt een lekker weekendgerecht, orecchiette, ofwel zelfgemaakte oortjes ...
Mirjam van der Werff en Angela Vlot kennen elkaar uit de horeca, waar ze onder andere bij de ontbijtjes jam serveren. Altijd dezelfde 'oubollige' jam. Dat kan anders, dachten ze. Bij de groenteboer kopen ze afgekeurde groenten ...
Chef-kok Léon Mazairac gaat naar Ootmarsum in Twente. Hier hebben de zwagers Dirk Heupink en Bart Nijhuis van hun hobby hun werk gemaakt. Ze zijn bierbrouwers en trots op hun unieke brouwerij. Midden in een horecagelegenheid s ...
Met: Jannetje Loef en Alf de Jong wonen met hun twee kinderen in een huisje uit 1900 in Zandvoort. Een paar jaar geleden verruilen ze de stad Amsterdam voor deze plek aan de duinen. Het creatieve stel heeft het huis eigenhandig ...
Met: Chef-kok Ramon Brugman laat zich inspireren door de Italiaanse keuken voor deze betaalbare maaltijd. Hij maakt ossobuco (kalfsschenkel) met aardappelpuree en panzanellasalade, een salade met brood. Hans van Velthoven en R ...
Met: In Rotterdam wonen Pim Oosterhoff en Maaike Sluijter met hun dochter Pien van twee en een half in een voormalige drogisterij. Na een grondige verbouwing is het nu een heerlijk en bijzonder woonhuis. In de keuken zit je let ...
Met: Interieurontwerper Sander van Eyck woont in hartje Utrecht in een voormalige stadsvilla die hij heeft verbouwd tot een woning met de uitstraling van een wereldappartement. Kenmerkend voor zijn stijl zijn de creativiteit, h ...
In het Schuitwater, een natuurgebied in Limburg, zitten bevers en dassen! Boswachter Marieke Schatteleijn gaat met haar collega op pad om beversporen te volgen tot aan de burcht. In de winter eet de bever voornamelijk boomschor ...
Na zes jaar in Mongoolse tenten te hebben gewoond, besluiten Baudy Wiechers en Arnoud Kas een woning te laten bouwen op een recreatiepark. In de bossen van Soest staat nu hun achthoekige recreatiewoning van gestapelde naaldbome ...
Met: De leliekassen van de familie Ravensberger hebben hele bijzondere werknemers. Ze zorgen ervoor dat de grond lekker luchtig blijft, zodat minder chemische onkruidbestrijding nodig is. Ze maken lange dagen en slapen in de ka ...
Met: Jurgen en Karlijn Neimeijer willen dolgraag wonen in het oude gemaal, waar voor Jurgen veel jeugdherinneringen liggen. Hun geduld is flink op de proef gesteld. Ze hebben zes jaar gewacht op toestemming om aan de bouw te be ...
Chef-kok Ramon Brugman weet wat comfort food is: een Poké Bowl! Met zalm, sushirijst en allerlei Japanse ingrediënten een volledige smakelijke maaltijd in één kommetje. Aan de rand van de Betuwe ligt het 900 hectare grote ...
Jurgen en Karlijn Neimeijer willen dolgraag wonen in het oude gemaal, waar voor Jurgen veel jeugdherinneringen liggen. Hun geduld is flink op de proef gesteld, ze hebben zes jaar gewacht op toestemming om aan de bouw te beginne ...
In het Overijsselse Kampen woont Rachel van Dongen. Zij wil geen eenheidsworst voor haar gezin, dus heeft zij van haar rijtjeswoning iets heel bijzonders gemaakt. Haar inspiratie haalt zij vooral van internet, en ze vindt het e ...
Met: Faye Ellen en Joost Kroon werken allebei in de culturele sector en willen in hun huis zowel kunnen wonen als werken. Na een grondige verbouwing hebben ze dit in hun robuuste huis in Rotterdam gerealiseerd. In hun kleurrijk ...
In Wieringerwaard lijkt het alsof de tijd heeft stilgestaan als je het oude stationsgebouw bezoekt. Ooit kochten de mensen hier hun treinkaartjes, nu wonen Janny de Wit en Arie Hagoort in dit bijzondere monumentale pand. Janny ...
Met: Mirko Krabbé en Anke Akerboom zoeken jarenlang naar het perfecte huis in Amsterdam, waar ze kunnen wonen en werken tegelijkertijd. Net als zijn vader is Mirko kunstenaar en designer en ook Anke is actief in de kunst. Ze v ...
Met: Vlak tegen het centrum van Haarlem ligt de voormalige Ripperda-kazerne. Achter het complex liggen de voormalige stallen, nu omgebouwd tot huizen. Ook de smederij krijgt een woonbestemming en is nu het huis van Lonneke Rhod ...
Met: Chef-kok Sharon de Miranda bereidt een betaalbare andijviestamppot met zoete aardappel, pittige merguez worstjes en een groentesaus. In Leidschendam is Jan Kienjets passie voor vlinders enigszins uit de hand gelopen. Hij ...
Met: Boswachter Marieke is op buitenplaats Groeneveld in Baarn. Hier ontmoeten de Franse en Engelse landschapsstijl elkaar in het seizoen waarin de lente het gras heeft omgetoverd tot bloemenzee. Ook op het kasteel zelf is van ...
Arina van Leenen en Diederik Beker hebben een wijndomein in de Betuwe. Zij produceren allerlei dranken, met en zonder alcohol, waar je zó de lente mee in kan. Daar hebben chef-kok Léon Mazairac en sommelier Milton Verseput we ...
Op Texel, hét schapeneiland bij uitstek, is onlangs de lammerij van start gegaan en de komende tijd worden hier wel 17.000 lammetjes geboren! Schapenboer Hans Witte is de zevende schapenboer in de familie. Hij heeft 25 verschi ...
Met: Anneke en Wim vieren hun 25-jarig huwelijk in een strandtent aan de Eem in Amersfoort en worden verliefd op deze plek aan het water. Ze hadden hun droomhuis in Woudenberg op dat moment net af. En tóch besluiten ze om te g ...
Met zijn allen onder één groot dak leven, nu en in de toekomst. Dat was het idee van de familie Van Wiggen. Nu herbergt hun zogenaamde 'meergeneratiehuis' het gezin, een kantoor, een timmerwerkplaats en een zelfstandige woonr ...
Met: Corine Postma trok een aantal jaar geleden in bij haar vriend Patrick Geurds in Sassenheim. Hij houdt van strak en design, zij van klassiek en barok. Met haar intreden veranderde het stoere mannelijke interieur in een huis ...
Puck Everaars en haar vriend Lars van der Heijden wonen sinds enkele maanden samen in Den Bosch. Hoe blij ze ook zijn met hun plekkie en hoe blind de liefde ook maakt, ze zijn toch wel ontevreden over hun dakterras. Dat ziet er ...
Falabella's zijn mini paarden. Ze komen oorspronkelijk uit Argentinië, maar tegenwoordig zijn ze in de hele wereld geliefd. Ook in Nederland: in het zuidoosten van Friesland ligt in het karakteristieke dorp Oldeberkoop stal Ja ...
Wonen midden in de natuur. Deze droom wordt werkelijkheid voor Gertrud Prins, Johan Liezen en hun twee zonen. Zij kopen ruim twee jaar geleden in het natuurpark het Drents-Friese Wold een oude boerderij, compleet met inboedel. ...
Met: Als Nelleke en Mars van 't Veer in het Friese Winsum een monumentale boerderij uit 1640 vinden, komt hun wens om landelijk te wonen uit. De boerderij ademt een en al geschiedenis! Met respect voor deze rijke historie richt ...
Op het platteland van het Limburgse dorpje Sevenum staat het levensloopbestendige huis van Ine en Ed Knops. Ze zijn beide keramist en houden van hout, zand en vuurkleuren. Dat zie je aan de buitenkant van hun huis terug! Het du ...
Culinair expert Alain Caron staat bij de Zeeuwse familie De Bruijckere oog in oog (nou ja, bijna) met bijzonder pluimvee: struisvogels! Die leggen forse eieren die natuurlijk perfect zijn voor een paasdrank: likeur van struisvo ...
Op Heerlijkheid Leur vlakbij het Gelderse Wijchen verblijven bijzondere Schotse runderen: de Aberdeen Angus. Otto van Verschuer leidt chef-kok Alain Caron rond op het landgoed dat al sinds 1748 in de familie is. Eén dag per ja ...
Als Nelleke en Mars van 't Veer in het Friese Winsum een monumentale boerderij uit 1640 vinden, komt hun wens om landelijk te wonen uit. De boerderij ademt een en al geschiedenis! Met respect voor deze rijke historie richten zi ...
Ramon Brugman tovert een betaalbare maaltijd op tafel met in de oven gegaarde groenten en kabeljauwfilet. Deze vormen samen de saus voor de linguini. Het gerecht wordt geserveerd met een salade caprese. Ofwel een Italiaans fees ...
In een dorp onder de rook van Steenwijk woont Annet ten Hoff met haar man en dochter in een duurzame villa. Het huis is op een bijzonder manier gemetseld en hun liefde voor Afrika is overal te zien. Toen ze voor het eerst ginge ...
In Limmen vind je de Hortus Bulborum; een museum dat helemaal is gewijd aan voorjaarsbollen. Hier worden oude bolrassen in ere gehouden. De Keukenhof heeft elk jaar een aantal bloemen van deze tuin in haar tentoonstelling, zó ...
Marcel en Anne Andela wonen met hun gezin een paar jaar in Kentucky voor ze weer terugkeren in het Friese Tijnje. De oude boerderij is inmiddels zo vervallen dat deze niet meer voldoet voor het gezin met vier opgroeiende kinder ...
Met: Wie lekker lang wil brunchen met de paasdagen krijgt inspiratie van chef-kok Ramon Brugman. Hij maakt een feestelijke paasbrunch met doperwtensoep, zelfgebakken matzes, toast met eiersalade en gerookte zalm en quiches met ...
Een afvalgevelwoning in Rotterdam! Een 'opvulwoning' op een 'restplek' tussen de gebouwen. Zo duurzaam mogelijk ingericht en opgebouwd. Maar vooral de gevel is bijzonder: muren gemaakt van baksteen uit gerecycled bouwafval. Als ...
Met: In een prachtig Amsterdams grachtenpand wonen Caroline en Jan met hun gezin. Twintig jaar geleden viel het gezin direct voor het indrukwekkende pand. Na zeven jaar sparen kon de verbouwing beginnen en werd op basis van fot ...
Met: Het Noordereiland in Rotterdam ligt midden in de Nieuwe Maas. Naast de monumentale spoorbrug De Hef koopt architect Paul Lageschaar een braak liggend stukje land. Hij bouwt hier zijn eigen huis pal naast de Hefbrug. De kav ...