Gort over de Grens

Ilja Gort verlaat zijn geliefde Frankrijk. Nederlands bekendste wijnboer wil erachter komen waarom de Italianen zoveel talent hebben om te genieten van de goede dingen des levens. Is hij in Italiu00eb wellicht beter af dan in Frankrijk? In deze eerste aflevering reist hij door de noordelijke regio Piemonte en ontmoet de oudste vrouw ter wereld (117 jaar). In Barolo drinkt hij de kostbaarste wijn van Italiu00eb en trekt hij het bos in met twee truffeljagers en hun truffelhond Dora, op jacht naar het witte goud. Met een zelfgevonden truffel (en een tien jaar oude fles Barolo) maakt de Italiaanse sterrenkok Marco Benedetti een watertandend lekker pastagerecht voor hem.
Gort over de Grens Valencia

Valencia

Wijnboer Ilja Gort reist door Valencia en ontdekt veel Arabische invloeden. Op de sinaasappelplantage in Carcaixent werken ze met een Arabisch irrigatiesysteem. In Requena drinkt hij wijn uit een stenen kruik, zoals de Arabiere ... 

Gort over de Grens La Rioja

La Rioja

Wijnboer Ilja Gort reist door de Rioja, de beroemdste wijnstreek van Spanje. Hij gaat langs bij twee bejaarde broers die met hun geitenkudde leven in het door iedereen verlaten dorp Santa Marina. Hij bezoekt in Tricio een boere ... 

Gort over de Grens Baskenland

Baskenland

Wijnboer Ilja Gort reist door Baskenland in Spanje met zijn eigenzinnige Basken. Hij leert zout delven in Salinas de Añana, zoals de Romeinen het daar al deden. In San Sebastian eet hij de 'sterren van de hemel' aan pintxos. E ... 

Gort over de Grens Galicië

Galicië

Wijnboer Ilja Gort reist door Galicië in Spanje, waar de Keltische roots nog overal terug zijn te vinden. Hij gaat schelpen vissen in Combarro en inktvis proeven op de veemarkt van Santiago de Compostella. De wijn komt uit de ... 

Gort over de Grens Italië, Sardinië

Italië, Sardinië

Wijnboer Ilja Gort bezoekt het Italiaanse eiland Sardinië. Hier gaat hij de wijngaard in om oude Vermentino-druivenstokken te enten, rookt hij Pecorinokaas in een pinetto en ontdekt hij het geheim achter een goeie kurk. De afs ... 

Gort over de Grens Italië, Calabrië

Italië, Calabrië

Wijnboer Ilja Gort reist door Calabrië in Italië. Langs de prachtige kust en het ruige binnenland gaat hij op zoek naar de invloed van de oude Grieken die hier de landbouw introduceerden. Hij vindt de eerste bewijzen van de w ... 

Gort over de Grens Italië, De Marken

Italië, De Marken

Wijnboer Ilja Gort reist door De Marken in Italië. Het zit er vol verborgen schatten: van een bijzondere kaas die zo lekker was dat zij moest onderduiken, tot het huis van Maria wat op miraculeuze wijze in Loreto is beland. Oo ... 

Gort over de Grens Italië, Toscane en Elba

Italië, Toscane en Elba

Wijnboer Ilja Gort reist door Toscane. Hij zoekt onuitgehakte beelden van Michelangelo in de grootste marmermijnen, duikt de grond in om de oude Etrusken te begrijpen en laat zich net als Napoleon verbannen naar het beroemde To ... 

Gort over de Grens Italië, Liguria

Italië, Liguria

Wijnboer Ilja Gort reist door Liguria. Met gevaar voor bevriezing beklimt hij de toppen van de Monte Bianco om bergwijn te proeven. Hij leert in Genua van de wereldkampioene de beroemde pesto Genovese maken en bezoekt een wijnb ... 

Gort over de Grens Puglia

Puglia

Ilja Gorts laatste Italiaanse bestemming voert hem naar het puntje van de hak van de laars: Puglia. In deze regio bezoekt hij het oertijd-stadje Matera, waar hij slaapt in een grot. Hij drinkt de oudste wijn van Italië, de Pri ... 

Gort over de Grens Sicilië

Sicilië

In dit nieuwe Italiaanse avontuur bezoekt Ilja Gort Sicilië. Hij raakt verzeild in een levensgevaarlijke wijngaard onder de rook van de Etna, waar de wijnmakers langs de rand van de vulkaan een fantastische Bourgogne weten te ... 

Gort over de Grens Campania

Campania

Op zijn zoektocht door Italië is Ilja Gort aangekomen in de regio Campania. Hij bezoekt Napels en is uitgenodigd op een echt Napolitaans bruiloftsfeest. Hij ontdekt het geheim achter het gerecht dat Napels wereldberoemd maakte ... 

Gort over de Grens Toscane

Toscane

Op zijn Italiaanse avontuur reist Ilja Gort door naar de eeuwige stad: Rome. De wijnboer vraagt zich af waarom de Italianen zo'n prangend verlangen hebben naar het eeuwige leven? Hij bezoekt een torenhoge schervenberg in het ha ... 

Gort over de Grens Lombardije en Emilia Romagna

Lombardije en Emilia Romagna

Ilja Gort reist door de Italiaanse regio's Lombardije en Emilia Romagna. Als hij zich laat zich scheren door de hofbarbier van de Scala van Milaan, kost hem dat bijna zijn dierbare snor. Na een architectonische trip door design ... 

Gort over de Grens Piemonte

Piemonte

Ilja Gort verlaat zijn geliefde Frankrijk. Nederlands bekendste wijnboer wil erachter komen waarom de Italianen zoveel talent hebben om te genieten van de goede dingen des levens. Is hij in Italië wellicht beter af dan in Fran ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Nog geen beschrijving... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Nog geen beschrijving... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort reist door Calabrië in Italië. Langs de prachtige kust en het ruige binnenland gaat hij op zoek naar de invloed van de oude Grieken, die hier de landbouw introduceerden. Hij vindt de eerste bewijzen van de ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort reist door De Marken in Italië. Het zit er vol verborgen schatten: van een bijzondere kaas die zo lekker was dat zij moest onderduiken, tot het huis van Maria, wat op miraculeuze wijze in Loreto is beland. O ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

La pazienzaIn Barolo drinkt Ilja de kostbaarste wijn van Itali en trekt hij het bos in met twee truffeljagers en hun truffelhond Dora, op jacht naar het witte goud. Met een zelfgevonden truffel (en een tien jaar oude fles Barol ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

La grande bellezzaNa een architectonische trip door designstad nr. 1, reist de wijnboer door naar Parma en Bologna. Hij ontdekt het geheim achter de Parmezaanse kaas en slurpt de meest tijdrovende wijn van Itali: de Amarone, ge ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

La famigliaHij ontdekt het geheim achter het gerecht dat Napels wereldberoemd maakte: de Pizza Margherita en heeft een ontmoeting met ex-camorralid Antonio Ramazzi. De voormalig maffiabaas onthult de wijnboer hoe hij wist te on ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

La SopravvivenzaHier wordt langs de rand van de vulkaan een fantastische Bourgogne gemaakt en de wijnboeren daar juichen als de vulkaan uitbarst. In een autenthieke ijssalon in Palermo maakt een meester ijsmaker een originele ' ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

La vita eternaHij bezoekt een torenhoge schervenberg in het hart van Rome waar archeologische schatten bewaard blijven en krijgt en passant les in olijfolie slurpen. In een Toscaans wijnpalazzo drinkt hij wijn met een giststam ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Hij drinkt de oudste wijn van Itali, de Primitivo, die rijpt in enorme aardewerken potten. Hij knuffelt met een olijfboom waar Julius Ceasar nog een olijf van heeft geplukt en helpt mee met de jaarlijkse olijvenpluk, waar het e ... 

Gort over de Grens Gort over de Grens

Gort over de Grens

Wijnboer Ilja Gort bezoekt het Italiaanse eiland Sardinië. Hier gaat hij de wijngaard in om oude Vermentino-druivenstokken te enten, rookt hij pecorinokaas in een pinetto en ontdekt hij het geheim achter een goeie kurk. De afs ...