Voedselverspilling
In Nederland wordt jaarlijks voedsel met een totale waarde van meer dan vier miljard euro op de vuilnisbelt gegooid. Maar veel daarvan is nog prima eetbaar. We onderzoeken waarom Nederlanders zoveel eten verspillen. Een pak yoghurt één dag over de houdbaarheidsdatum? De meeste mensen gooien het dan weg. Een blik met boontjes een paar maanden over de datum? Dat gaat zeker bij het afval. Supermarkten en consumenten gooien elke dag grote hoeveelheden voedsel in de container. In Nederland wordt jaarlijks voedsel met een totale waarde van meer dan vier miljard euro op de vuilnisbelt gegooid. Maar veel daarvan is nog prima eetbaar. We onderzoeken waarom Nederlanders zoveel eten verspillen.
Bron: VARA
Recente uitzendingen van Zembla
Het transgenderprotocol
26 Oktober 2023
Jaarlijks melden zich honderden kwetsbare tieners bij de genderpoli van het Amsterdam UMC. Deze jongeren hebben recht op de best mogelijke medische zorg. Over wat de beste zorg is ontstaat steeds meer discussie. Het Amsterdamse ...
Omerta boven de wolken
12 Oktober 2023
Met de komst van het coronavirus leek ons reisplezier voorbij, maar inmiddels is alles terug bij het oude. Het aantal mensen dat in het vliegtuig stapt ligt weer bijna op het niveau van voor de pandemie. Niet gek, want voor een ...
Bollengif in Boterveen
28 September 2023 De Nederlandse rechtbank komt recent tot een opmerkelijk oordeel: een bollenteler in het Drentse Boterveen moet stoppen met het gebruik van bestrijdingsmiddelen. De zaak is aangespannen door bezorgde bewoners die vrezen voor hu ...
De indoctrinatie van Rusland
14 September 2023 Sinds de inval in Oekraïne heeft Vladimir Poetin een enorme propagandamachine opgezet om het Russische volk achter de oorlog te krijgen. Op de staatstelevisie wordt verkondigd dat Oekraïne is geïnfiltreerd door nazi's die he ...
Online hufters
31 Augustus 2023
'Geef 'm een nekschot, die vieze flikker', of 'Ophangen dat hypocriete kutwijf'. Sociale media staan vol met vrouwenhaat, Jodenhaat en homohaat. Onlangs zei Sigrid Kaag de politiek te verlaten vanwege aanhoudende intimidatie en ...
De PFAS-doofpot
15 Juni 2023
Vrijwel de hele aarde is vervuild met giftige PFAS-chemicaliën. Deze 'forever chemicals' zijn onder andere verwerkt in cosmetica en pannen en worden in verband gebracht met kanker, nierbeschadiging en hartaandoeningen. PFAS zi ...
Helden in de bijstand
11 Mei 2023
De zorgmedewerkers die tijdens de coronacrisis in de frontlinie stonden, waren onze helden. Er waren nog geen vaccins en er was een tekort aan beschermende kleding. Duizenden van hen kregen corona en kampen nog steeds met de ge ...
Het lichaam in het bos
26 April 2023
Een maand nadat de Russische troepen zich terugtrekken na de invasie in Oekraïne, stuit de Britse journalist Bel Trew op een lichaam van een tienerjongen. Zijn handen zijn vastgebonden, hij is half verbrand en in z'n rug gesch ...
Sleutelen aan zaad
13 April 2023
CRISPR-Cas: door een knip in het DNA van een plantenzaadje worden voedselgewassen aangepast aan de wensen van teler en consument. Volgens voorstanders van deze Nobelprijswinnende techniek is voedsel beter bestand tegen klimaatv ...
De onhoudbare vogelgriep
30 Maart 2023
Momenteel hebben we te maken met de grootste uitbraak van het vogelgriepvirus in Europa ooit. Miljoenen dode kippen, eenden en vogels. Het virus is overdraagbaar op zoogdieren en het wijst erop dat ook deze elkaar kunnen besmet ...