Een echte horecaman
Milen van Boldrik van het FNV is op bezoek bij zanger Henk Westbroek. Hij heeft een restaurant en muziekcafe in Utrecht. Ze vraagt hem welke eigenschappen je nodig hebt om een echte horecaman te zijn.
Bron: RTL4
Recente uitzendingen van Herman's Restaurant School
Welke gerechten passen bij bruisend water?
19 Oktober 2011
Casper van beek legt uit welke gerechten prima passen bij bruisend water.
Stopt Kevin ermee?
18 Oktober 2011
Om een weloverwogen beslissing te kunnen nemen, moeten de leerlingen motiveren waarom ze die baan zo graag willen. Kevin is als laatste aan de beurt en hij geeft aan dat hij het niet ziet zitten om voor Casper te gaan werken. Z ...
Baan krijgen is stoppen met blowen
18 Oktober 2011
Joey wil alleen stoppen met blowen als hij de baan krijgt!
Wie krijgt er een baan aangeboden?
18 Oktober 2011
Het is zover: wie krijgt er een baan aangeboden bij het nieuwe restaurant Blanco?
Het oordeel van de recensenten
18 Oktober 2011
De laatste voorbereidingen worden in het restaurant gedaan en dan is het tijd om de recensenten binnen te laten. Zou alles naar wens zijn?
Irritaties over Sylvia
18 Oktober 2011
De irritaties over Sylvia worden opgelost door een goed gesprek.
Joey komt twee uur te laat
18 Oktober 2011
Casper heeft zijn twijfels over Joey, Sylvia en Nicky. Iedereen komt op tijd. Behalve Joey. Hij komt namelijk twee uur te laat en heeft niks van zich laten horen...
Waarom wil jij bij Branco werken?
11 Oktober 2011
De leerlingen moeten motiveren waarom zij graag bij Branco willen werken.