Barbara Baarsma: Korte voedselketens

Een gemiddelde maaltijd in Nederland heeft bijna 30.000 kilometer afgelegd, terwijl er ook dichtbij veel goed voedsel beschikbaar is. Hoofdeconoom bij de Rabobank Barbara Baarsma pleit voor een korte voedselketen.

Bron: HUMAN

Recente uitzendingen van Brainwash Talks