Kook mee met MAX

Groentegröstl

►

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we groentegröstl. Gröstl is veel te vinden op de Oostenrijkse menukaart. Wie van groenten en aardappelen houdt, komt volledig tot zijn recht. Dat zijn namelijk de hoofdbestanddelen van dit gerecht. Mounir maakt de gröstl met paksoi en paprika en maakt het af met een spiegelei.

Bron: MAX

 

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX