Chez Benali

Marokko in zes gerechten: het vloeibare goud

►

Culinair reisprogramma. Abdelkader en Saida hebben thuis een fles arganolie staan. Ze willen graag weten waar het vandaan komt, waar het voor gebruikt wordt en hoe het gemaakt wordt. Voor het vinden van de antwoorden op hun vragen reizen ze daarom af naar het achterland van de havenstad Agadir, de enige plek ter wereld waar de arganboom groeit. Maar de boom wordt bedreigd door geiten, die alles kaal vreten, en de oprukkende woestijn.

Bron: KRO-NCRV

 

Recente uitzendingen van Chez Benali