Food CIA

Het team onderzoekt waarom de prijzen van sommige supermarktartikelen de laatste jaren astronomisch zijn gestegen. Ook doen ze uit de doeken hoe nieuwe technologie kan helpen onze koopkracht op peil te houden. Van waanzinnige robotfruitplukkers tot verpakking die een seintje geeft als je ham bedorven is! Jimmy Doherty onderzoekt het fenomeen 'shrinkflation': merken die niet hun prijzen verhogen, maar minder in de verpakking stoppen. Van insiders hoort hij hoever de industrie daarin gaat en wat de gevolgen zijn voor zulke alledaagse kost als braadworst. Kate Quilton komt erachter dat de enorme groei van de vraag naar boter ook de prijs heeft opgestuwd doordat Groot-Brittannië na jaren van restrictief melkveebeleid nu met een enorm melktekort kampt. Matt Tebbutt ontdekt dat de prijzen van Britse aardbeien binnenkort weleens omhoog kunnen schieten. En als hij in Milaan de supermarkt van de toekomst bezoekt, ziet hij hoe 'variabele prijzen' onze winkelervaring ingrijpend zouden kunnen veranderen. Verder krijgt het team voor het eerst versterking van dr. Helen Lawal. Zij onderzoekt in Spanje waarom de Britse prijzen van geïmporteerde groente in 2018 ineens de pan uit rezen.

Bron: kroncrv

• 12 September 2019
• Bekijk hier alle afleveringen van Food CIA
• Uitzending gemist Nederland 1