Knoflook-knolselderijpuree met gehaktballen
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we knoflook-knolselderijpuree met gehaktballen. Om de aardappelpuree extra smakelijk te krijgen doet Mounir er dit keer knolselderij en knoflook doorheen. Hij kookt het allemaal tegelijk, waardoor u alles in één keer kunt stampen. Lekker met gehaktballen!
Bron: MAX