BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

►

Chef-kok Leon Mazairac en sommelier Lendl Mijnhijmer bezoeken een bijzondere wijngaard. De eigenaren van de wijngaard zijn de zestien zusters van het Norbertinessenpriorij Sint-Catharinadal in Oosterhout. De zusters zijn bedreven in de kaligrafie en het restaureren van oude boeken. Dit was altijd hun grootste inkomstenbron, maar door de crisis was een nieuw plan nodig. En omdat veel monniken al bier maken, storten de zusters zich op wijn. En dat pakt goed uit, proeven Leon en Lendl. Menno en Dineke wonen sinds 1991 in hun bijzondere huis vol kleuren en gerecycled hout in Thesinge, een klein plaatsje in de buurt van Groningen. Menno maakt alle houten meubels zelf en ook grote delen van het interieur en er staat zodoende weinig binnen dat hij niet zelf heeft aangeraakt. Het stel viel oorspronkelijk op de gigantische en tijdrovende bostuin, maar inmiddels is hun huis beetje bij beetje opgeknapt. 'We hebben altijd een beetje gedaan wat we zelf leuk en mooi vinden.'

Bron: KRO-NCRV

 

Recente uitzendingen van BinnensteBuiten