Kook mee met MAX

Afrikaanse bobotie met pompoen en doperwten

►

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we Afrikaanse bobotie met pompoen en doperwten. Bobotie komt van origine uit de Zuid-Afrikaanse keuken. De basis is gehakt en specerijen met ei, melk en een kurkumalaag. Mounir maakt de bobotie met pompoen en doperwten.

Bron: MAX

 

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX