Kook mee met MAX

Indonesische kippensoep (soto ayam)

►

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we Indonesische kippensoep (soto ayam). Mounir eet bij de soto ayam, Indische kippensoep en pandanrijst. Deze rijst dankt zijn naam aan het geurige blad van de Pandanpalm. De rijst is geurig, langkorrelig en heeft een zachte en volle smaak. Na het koken blijft de rijst vochtig waardoor hij ook uitermate geschikt is om met stokjes te eten. Dit is een herhaling van 6 november 2017.

Bron: MAX

 

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX