Tijd voor MAX

Componist en pianist Cor Bakker begint met een nieuwe rubriek voor ons en komt voortaan maandelijks op bezoek om één van de vele prachtige maar door de jaren heen toch vergeten nummers uit de geschiedenis van het Nederlandse lied weer voor het voetlicht te brengen. Cor kan natuurlijk werkelijk álles spelen, maar het zingen laat hij liever over aan iemand anders. Daarom wordt hij elke maand vergezeld door een fantastische zangeres. Bij de aftrap van deze rubriek is dat niemand minder dan jazzzangeres Fay Claassen. We hebben het met hen over de noodzaak om zuinig te zijn op liedjes uit het verleden. Natuurlijk geven ze daarvan een overtuigend voorbeeld: Fay zingt onder begeleiding van Cor voor ons het liedje Het Wonder van Toon Hermans. Verder: onze vaste huisarts Ted van Essen heeft het over de geschiedenis van de algehele anesthesie oftewel narcose: tegenwoordig word je voor een operatie veelal met een simpel prikje in slaap gebracht, maar in vroeger tijden ging dat heel anders. Conservator van Museum Boerhaave Bart Grob komt mee om een aantal zeldzame narcosemaskers te laten zien. En in de keuken vandaag gepassioneerd slager Gert Jan Kiers, schrijver van de enige echte Vleesbijbel. Hij maakt een van zijn favoriete recepten: de ultieme schnitzel.

Bron: MAX

• 06 Februari 2018
• Bekijk hier alle afleveringen van Tijd voor MAX
• Uitzending gemist Nederland 1