Kook mee met MAX

Nasi goreng met Hollandse garnalen en oesterzwammen

►

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we Nasi goreng met Hollandse garnalen en oesterzwammen. De Hollandse garnaal is als hij gevangen wordt grijs van kleur. Aan boord van het schip wordt hij direct gekookt, waardoor hij roodbruin van kleur wordt. Garnalen zijn gezond. Ze bevatten van nature veel belangrijke bouwstoffen, zoals visvetzuren en eiwitten. Mounir verwerkt de Hollandse garnalen in de nasi goreng.

Bron: MAX

 

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX