BinnensteBuiten

Voor een clownvis moet je ver weg, maar boswachter Marieke weet dat je in bepaalde maanden mee kan met de boswachter om te snorkelen in het kwelwater van de Millingerwaard. Na een wandeling door de nieuwe uiterwaarden, die zijn 'teruggegeven aan de natuur', gaan de flippers aan en gaat zij met haar collega Thijmen op zoek naar de paling, snoek en zoetwatergarnaal. Jolanda en Chretien wonen met hun kinderen in Zeewolde. Chretien houdt ervan websites en tweedehandsspullenwinkels af te struinen, op zoek naar iets leuks voor hun inrichting. Toch is het het steeds niet helemaal. Jolanda vindt dat haar lieve Chretien wel wat hulp heeft verdiend en schakelt de interieurstylist van BinnensteBuiten in. Chef-kok Ramon Brugman maakt shakshuka, een Noord-Afrikaans gerecht van eieren in een saus van licht pittige groenten. Hij serveert er bulgursalade en Turks brood bij.

Bron: KRO-NCRV

• 31 Oktober 2017
• Bekijk hier alle afleveringen van BinnensteBuiten
• Uitzending gemist Nederland 1