BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

►

Met: In het mooie historisch plaatsje Abbekerk in Noord-Holland staat de chique herenboerderij van Hans en Marijke. Gebouwd in 1875 door een zeer welgestelde boer. Nu, 141 jaar later, is het een prachtig woonhuis waarin veel van de originele details bewaard zijn gebleven. Chef-kok Sharon pakt vandaag uit met één van haar eigen lievelingscreaties: zelfgemaakt bananenbrood met vijgencompote en daarbij een lavendelsmoothie. De bijzondere taxushagen hebben de tuinen van Bingerden in Gelderland wereldberoemd gemaakt! Eugénie van Weede en haar dochter jonkvrouw Constance van Weede beheren deze negen hectare grond en het landgoed dat al sinds 1660 in bezit is van de familie. Een bijzondere en persoonlijke rondleiding. Jaap en Moniek wonen in een huis dat eerst een garage, toen een houtzagerij en daarna atelier was. Ze waren er meteen verliefd op, alleen het was zó donker. En chef-kok Leon Mazairac is in Yerseke waar hij de mosselvangst meemaakt en natuurlijk kookt met deze Zeeuwse heerlijkheid.

Bron: KRO-NCRV

 

Recente uitzendingen van BinnensteBuiten