Joden in de Cariben
In het Joods Historisch museum in Amsterdam is momenteel de expositie: Joden in de Cariben te zien. Vier eeuwen geschiedenis van de joodse gemeenschappen in Suriname en Curaçao, geschikt voor oud en jong. Als je aan de Cariben denkt, denk je niet meteen aan de invloed die de joodse gemeenschap hier heeft gehad, maar die is er wel en dit is nog dagelijks zichtbaar. Zo is de frisdrank Fernandes bijvoorbeeld oorspronkelijk Joods. In de expositie zie je de reis die de, toen Portugese joden, vanuit Nederland naar Suriname en Curaçao hebben gemaakt en dat is inmiddels 400 jaar geleden. Ook zie je het leven van de joodse gemeenschap in de tropen over een periode van vier eeuwen. Rondom dit thema worden verschillende workshops georganiseerd waaronder de bekende pindakoeken S koeken maken. De pindakoeken worden S koeken genoemd, omdat ze uit de Sefardisch Joodse keuken komen. De expositie Joden in de Cariben is nog tot en met 14 juni te zien.
Bron: NCRV