Interactie & Vlees
NTR Academie brengt gecombineerde uitzendingen over uiteenlopende educatieve onderwerpen, inclusief schooltv-versies van de series Doe even Normaal en Tegenlicht (VPRO). Neuropsycholoog Margriet Sitskoorn toont in de NTR Academie aan, dat beïnvloeding van anderen de kern is van al onze sociale interacties. Het gebeurt op je werk, thuis en in de supermarkt. Eigenlijk overal en door iedereen. Bewust en onbewust zetten we ons hele hebben en houden in om de ander te beïnvloeden. De tweede aflevering uit de reeks 'Gezond eten' van 10 x beter gaat over vlees. Vlees eten was altijd een teken van status en rijkdom. Inmiddels eten we twee keer zoveel vlees dan 50 jaar geleden. Maar hoe meer vlees we eten, hoe meer milieuvervuiling en uitputting van voedingsbronnen we veroorzaken. Wat doen we allemaal met vlees? En wat zijn de alternatieven?
Bron: NTR