Studio MAX Live

Deel I

►

In Nederland raken ieder jaar meer dan 60.000 mensen besmet met salmonella. Op driekwart van ons kippenvlees is de resistente ESBL-bacterie aangetroffen. Is ons eten wel zo veilig als fabrikanten en ministers beweren? Marcel van Silfhout schreef er het boek 'Uitgebeend' over, hij is te gast. Welke wijn schenkt u tijdens een eerste date of buurtbarbecue? Welke glazen zijn de beste? Hoe lang kunt u wijn bewaren? Antwoord op deze vragen vindt u in het Handboek voor de moderne wijnliefhebber. Wijnliefhebbers en auteurs van het boek Nicolaas Klei en Harold Hamersma schuiven bij ons aan. Presentatie: Frank du Mosch en Cilly Dartell.

Bron: MAX

 

Recente uitzendingen van Studio MAX Live