NTR Academie

Kris Verburgh, het zandloperdieet

►

Kris Verburgh is arts en onderzoeker. Hij is geïnteresseerd in de verouderingsprocessen in het menselijk lichaam. Hoe kun je veroudering tegengaan en op een aangename manier oud worden? Voor het antwoord op die vragen kijkt hij naar ons voedingspatroon. Verburgh heeft kritiek op de schijf van 5 en hij stelt daar een ander eetpatroon tegenover: het voedselzandloperdieet. In zijn boek 'De voedselzandloper' legt Verburgh uit dat gezond eten van groot belang is bij het vitaal houden van het lichaam en dat de juiste voeding ook preventief werkt tegen ziektes zoals diabetes. Verburgh legt de link tussen het verouderingsproces en onze voedingswijze.

Bron: NTR

 

Recente uitzendingen van NTR Academie