Koffietijd

Linzenkroketjes met wortelsalade

►

Nu het weer toch echt bijna lente-achtig aan het worden is qua temperatuur, krijg je al weer zin in salades. Gelukkig bestaan er ook winterse salades, zoals deze die Caspar vandaag maakt met winterwortel en knolselderij. Heerlijk bij de vega-kroketjes met rode linzen dat hij erbij maakt, en die door hun mediterrane touch ook een beetje een voorjaarsgevoel geven.

Bron: RTL4

 

Recente uitzendingen van Koffietijd