Spinazie-soufflés

Soufflés op makkelijke maandag? Inderdaad! Soufflés zijn helemaal niet zo moeilijk te maken als je denkt. En vergeet niet dat het een soort eenpansgerecht is: alles zit in dat ene bakje! Omdat de week gezond te beginnen kiest Caspar voor een spinaziesoufflé. Spinazie is rijk aan ijzer, caroteen, vitamine E en antioxidanten. Maar spinazie is vooral lekker, helemaal in deze luchtige versie met Gruyère.

Bron: RTL4

Recente uitzendingen van Koffietijd