Een sjtetl die niet meer bestaat (Jiddische vrennekes)
Zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Acht mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Een sjtetl die niet meer bestaat (Jiddische vrennekes). Sonia Honigmann-Pach, de moeder van de regisseur, bereidt 'jiddische vrennekes' zoals haar moeder die vroeger maakte tijdens de koude winters in Polen. De vrennekes roepen herinneringen op aan haar verwoeste geboortedorp Graboviec, haar door de Duitsers vermoorde familieleden en de vlucht naar Peru. De aflevering levert een ontwapenend portret op van moeder en dochter.
Bron: HUMAN
Recente uitzendingen van Liefde gaat door de maag
Het geheime verdriet van mijn moeder (krabbetjes met koolsalade)
05 September 2010
Zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Acht mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Het geheime v ...
Droomrecepten: Zwartzuur van kip en koolpreu
29 Augustus 2010 Zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Acht mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Droomrecepten ...
Liefde als ingrediënt (zalmforel en asperges met eiersaus à la Joke)
08 Augustus 2010 Zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Verschillende mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Lief ...
Droomrecepten
06 September 2009 Zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Acht mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Droomrecepten.
Vrienden voor het leven: gepaneerde aubergines
28 Maart 2009 In deze aflevering: Paula van Onsem bereidt gepaneerde aubergines. Dit heeft zij geleerd van haar Siciliaanse vriendin Angelica. De vriendschap tussen de Vlaamse Paula en Siciliaanse Angelica begon toen ze in België elkaar ...
Droomrecepten (zwartzuur van kip met koolpreu).
21 Maart 2009 8-delige zoektocht naar de betekenis van het spreekwoord Liefde gaat door de maag. Acht mannen en vrouwen bereiden voor de camera een gerecht dat onlosmakelijk verbonden is met herinneringen aan een dierbaar persoon. Afl.: Droo ...
Het geheime verdriet van mijn moeder
14 Maart 2009 In deze aflevering: Geheime verdriet van mijn moeder (krabbetjes met koolsalade). Herinneringen van Janneke Landsmeer aan haar jeugd terwijl zij de krabbetjes met koolsalade bereidt. Gelukkige en minder gelukkige periodes uit h ...
Verzoeningstaart
21 Februari 2009 In deze aflevering: het bereiden van de Verzoeningstaart (torta de limâo). De Braziliaanse Laine Risnei vertelt over de eerste serieuze ruzie met haar grote liefde Valter, die vervolgens goedgemaakt werd met limoentaart. S ...
De hel van de haute cuisine: tarte tatin
14 Februari 2009 In deze aflevering: topkok Jonathan Karpathios bereidt in de keuken van de haute cuisine een tarte tatin.