Visquenelles met pilav-rijst
Met witvis als tilapia, pangasius of kabeljauw kun je heel wat kanten op als je gezond en niet duur wilt eten. Op deze budget-dinsdag maakt Caspar er quenelles van (da's een sjiek woord voor ovaal gevormde balletjes), die hij pocheert (alweer zo'n sjiek woord, dat garen in bouillon tegen de kook aan betekent) en serveert met groentesaus en pilav met doperwtjes. Voor geen geld.
Bron: RTL4