Werken met vis

Caspar kookt samen met Bart van Olphen uit zijn nieuwe kookboek, 'Werken met Vis'. Ze nmaken met het oog op de feestdagen coquilles, oftewel sint-jakobsschelpen klaar op 2 klassieke manieren: gegratineerd, en met een beurre blanc.

Bron: RTL4

Recente uitzendingen van Koffietijd