Vega
Het vegetarisme is het geitenwollensokken imago allang ontgroeid. Vega is in en wie niet volledig vega is, is tegenwoordig toch al gauw flexitariër, dat wil zeggen dat je een paar dagen in de week geen vlees eet. Harm Edens gaat vegetarisch barbecueën met de Nederlands kampioen BBQ Ralph de Kok. Ook in deze aflevering: creatief met noten. En aandacht voor misschien wel de oplossing voor de wereldvoedselproblematiek: zeewier.
Bron: NTR